Home Tags Mark

Tag: mark

Guldægget åbner bagerforretning i Jerne

0

Fra 1. maj, 2019 vil nuværende bagerforretning, Baguette, ændre navn til Guldægget Bakery.

Foto: Guldægget

Esbjerg 16. april: Guldægget Aps offentliggør i dag overtagelsen af bagerforretningen Baguette, det sker efter forhandlinger mellem nuværende ejer, Flemming Toft Nielsen og Guldægget Aps er faldet på plads. Der er tale om en succeshistorie fra begge parter, da Flemming Toft Nielsen ønsker af afhænde sin virksomhed efter mange års tro bageritjeneste i Esbjerg, hvilket falder helt i tråd med Guldægget Aps’ ønske om forretningsudvidelse. ”Vi ser Jerne som værende det helt rigtige område for en bagerforretning i vores ånd. Baguette har et godt ry og vi har et ønske om at fortsætte den succes som Flemming har skabt.” siger Mark Mikkelsen.

 

Baguette er lokaliseret på adressen Strandby Kirkevej 118 og tæller både butik og bagerifaciliteter som i dag bager butikkens friskbagte brød. ”Guldægget Bakery bliver forretningens nye navn og dermed er det nummer to i rækken af vores bagerier. Vi er en virksomhed som lever af vores kvalitet og derfor vil man også fremadrettet se bagere i bageriet, for der bliver fuld produktion som der er i dag. Vi tror på at friskbagt brød er vejen til bagernes overlevelse og ikke bake off.” udtaler Mark Mikkelsen.

 

Som et led i overtagelsesprocessen vil butikken på Strandby Kirkevej 118 være lukket i en kort periode på nogle dage i starten af Maj. Guldægget Aps regner med at man senest genåbner butikken d. 7 maj.

Energy – holdet er topmotiveret – op til vanskelig kamp i Rødovre

0

Esbjerg Energy er klar til at fortsætte hvor holdet slap i 2018, når Rødovre Mighty Bulls fredag klokken 19.00 tager imod vestjyderne i Rødovre Centrum Arena.

Foto: Yesbjerg / Adobe

Vi sluttede 2018 i Metal Ligaen af med to kampe mellem jul og nytår mod Herning Blue Fox. Set over to kampe kunne fire ud af seks point være udmærket.

Resultaterne betyder, at Esbjerg Energy lagde yderligere afstand til Herning Blue Fox. Vestjyderne er nummer fem i Metal Ligaen med 43 point efter 28 kampe. Midtjyderne er placeret på ligaens sjetteplads med 38 point efter 27 kampe.

“Rødovre Mighty Bulls er et mandskab med stor bredde. De har hentet et par spillere i Hvidovre, som har styrket holdet, men generelt har truppens kerne været samlet i nogle år. De er blevet både ældre og klogere, men først og fremmest bider jeg mærke i, at Rødovre-spillerne er dygtige på skøjterne”, fortsætter canadieren.

Rødovre er Metal Ligaens nummer syv med 33 point efter 28 spillede kampe. Rødovre spillede to kampe mellem jul og nytår. Her blev det til et enkelt point efter et 2-1 overtids-nederlag til Rungsted Seier Capital.

“Vi vil altid gerne vinde og kampen i Rødovre er ingen undtagelse. Og set i lyset af, at den næste kamp altid er den vigtigste, så har kampen mod ”Mighty Bulls” topprioritet. Vi tager nu hul på en januar måned med kun fem kampe, så det gør ikke kampen mindre vigtig”, understreger Energy-coachen.

Esbjerg Energy forventer at give debut til den 29-årige svenske center Kim Karlsson, som ved årsskiftet tiltrådte hos esbjergenserne.

“Det bliver spændende at se, hvad Kim Karlsson kan bringe holdet. Men personligt har jeg store forventninger til ham. Samtidigt glæder det mig, at Jonas G.Torbensen har taget chancen, som opstod da U20-landsholdet blev samlet.
Generelt er det mit indtryk, at holdet er i bedre balance, og at alle bidrager. Et eksempel herpå kunne være, at vores back og målmænd har hævet niveauet, så man nu kan tale om, at vores defensiv som helhed er styrket”, slutter Mark Pederson.

Energy klar til to spændende kampe mod Herning

Et kompakt kampprogram præger oftest julen hos spillerne i Metal Ligaen og julen 2018 er ingen undtagelse.

Foto: Yesbjerg / Adobe

Esbjerg Energy-spillerne spillede sidste kamp inden jul da Aalborg Pirates blev besejret med 3-0 den 21. december. Allerede nu venter to kampe mod Herning Blue Fox.

Fredag den 28. gæster Esbjerg Energy, Kvik Hockey Arena i Herning, hvor ”Blue Fox” tager imod klokken 19.30 . Lørdag den 29. klokken 19.00 lægger Granly Hockey Arena is til returopgøret, når midtjyderne gæster Vestjylland og Hal 2.

Det føles som lang tid siden vi har mødt Herning, og nu møder vi dem to gange .
Der er tale om et lokalopgør med en traditionsrig rivalisering mellem de to hold. Der er på flere måder meget at spille om, vurderer cheftræner Mark Pederson fra Esbjerg Energy.

Esbjerg Energy tabte i september 3-2 i Granly Hockey Arena til Herning i sæsonens tredje spillerunde efter ”overtime”. Revancherede nederlaget i starten af november, da vestjyderne sejrede med 5-2 på den jyske hede.

Lokalopgørene er altid specielle for spillerne. De to mandskaber ligger tæt i tabellen og begge mandskaber fik en skuffende start på sæsonen.
Efter en periode med såvel gode præstationer på isen som pæne resultater, så der er meget på spil, fortsætter Energy-coachen.

Esbjerg Energy er Metal Ligaens nummer fem med 39 point efter 26 spillede kampe. HerningBlue Fox er nummer seks med point efter 25 kampe.
Herning Blue Fox er et mandskab, som er justeret lidt i løbet af sæsonen. Der er tilført nye spillere, som har styrket midtjyderne og Herning er bestemt et godt hold.
Vi skal arbejde hårdt og disciplineret gennem 60 minutter, hvis vi skal trække os succesfuldt ud af kampene, understreger canadieren.

Herning Blue Fox gik på juleferie med et 4-3 nederlag til SønderjyskE efter ”overtime” og straffeslag.
Vi har nu fuldt fokus på fredagens kamp i Herning.
Men i trænerstaben forbereder vi os på en januar måned, som er lidt atypisk.
Vi er ikke en del af ”Final Four” og samtidigt skulle vi have mødt Hvidovre tre gange. Det betyder, at spillernes normale rutine udfordres, men samtidigt kræver kampene fuldt fokus.
Omvendt giver det knap så kompakte program os mulighed for at arbejde mere i dybden. med detaljer i spillet. Vi håber at kunne drage fordel af det, slutter Mark Pederson.

Tid: lørdag den 29. klokken 19.00

Sted: Granly Hockey Arena Hal 2.

Fredagens kamp i Herning kan ses på TV2 Sport.

Esbjerg Energy forstærker truppen med svensk center

0

Esbjerg Energy henter den 29-årige svenske center Kim Karlsson. Den 174 cm høje svensker kommer fra SC Langenthal i den schweiziske NLB liga.

Foto: Yesbjerg / Adobe

Vi har gjort, som vi altid gør på denne tid af året, når man skal forstærke holdet. Nemlig analyseret vores behov. Vi kom frem til, at vi ønskede en center. At han skulle bidrage både offensivt og defensivt, og at han skulle kunne styrke vores undertalsspil.
Kim Karlsson er netop en to-vejscenter, som producerer point og som samtidigt gør holdkammeraterne bedre. Og så er han stærk i undertalsspillet, som vi har ønsket, og derfor opfylder han alle vores forventninger til en ny spiller, forklarer sportschef og cheftræner Mark Pederson fra Esbjerg Energy.
Kim Karlsson har spillet det meste af karrieren i hjemlandet, hvor han primært har repræsenteret IF Björklöven i Allsvenskan og Luleå HF i Svenska Hockeyligaen. I alt er det blevet til 304 kampe i den næstbedste svenske række og 115 kampe i den fornemste række.
Som svensker er Kim Karlsson EU-borger og dermed en del af arbejdskraftens frie bevægelse i EU. Det betyder, at Karlsson ikke behøver at skulle igennem samme proces for at arbejde i Danmark, som fx nordamerikanere skal.
Dermed skal han ikke afvente en arbejdstilladelse, men kan træne med holdkammeraterne fra ankomsten, fortsætter sportschefen.
Kim Karlsson er Esbjergs ottende og formentligt sidste spiller med et udenlandsk pas. Vi kan blive ramt af skader eller andre særlige forhold, men som det ser ud nu, er Energy-truppen komplet, slutter Mark Pederson.
Kim Karlsson kommer fra Älvsbyn i Lapland i det nordlige Sverige. En lille kommune med godt 8.000 indbyggere. Kim Karlsson spillede sammen med Energy-forwarden Felix Scheel i Björklöven i perioden 2014 til 2016.

Eetu-Ville Arkiomaa er stoppet i Esbjerg Energy

0

Efter gensidig aftale afbryder Esbjerg Energy og den finske forward Eetu-Ville Arkiomaa samarbejdet med øjeblikkelig virkning. Den 25-årige finne fortsætter karrieren i sin tidligere klub EHC Lustenau.

Foto: Esbjerg Energy

“Det er korrekt at Eetu-Ville ikke længere er en del af truppen i Esbjerg Energy. Jeg vil gerne takke Arkiomaa for sin indsats i Esbjerg og vi ønsker ham alt mulig held og lykke i de kommende år”, udtaler sportschef og cheftræner i Esbjerg Energy, Mark Pederson.

“Vi undersøger i øjeblikket markedet for en mulig erstatning til truppen, men har i øjeblikket ikke en erstatning på plads. Omvendt ønsker jeg heller ikke at se bort fra muligheden for at erstatte Eetu-Ville Arkiomaa på vort hold”, slutter Mark Pederson.
Eetu-Ville Arkiomaa nåede at spille 22 kampe i Metal Ligaen for Esbjerg Energy, hvor det blev til tre mål og syv oplæg til scoringer.

Esbjerg Energy og SønderjyskE mødes til intense kampe

0

Esbjerg Energy og SønderjyskE skal fordele seks point imellem sig, når de to Metal Ligamandskaber torsdag og fredag mødes.

Foto: Yesbjerg/Adobe

Den første af de to kampe spilles i Granly Hockey Arena, hal 2 torsdag klokken 19.00 og returkampen spilles i Frøs Arena i Vojens fredag klokken 19.30.

“Vi har gennem årene spillet adskillige hektiske og spændende kampe mod SønderjyskE. Spillerne glæder sig til disse lokalopgør og at der er tale om lokalopgør, gør ikke spændingen mindre for drengene. Den slags kampe giver ekstra energi, så der vil givet vis blive tale om høj intensitet. Og det gør næppe tingene mindre intense, at holdene mødes to gange med kort mellemrum,” fortæller cheftræner Mark Pederson fra Esbjerg Energy.

Esbjerg Energy stiller til kampene med sejre i de tre seneste kampe, senest en 4-1 sejr søndag over Odense Bulldogs. SønderjyskE har ligeledes vundet den seneste kamp, hvor Rungsted Seier Capital blev besejret med 5-2 i Hørsholm. Sejrene har bragt os tættere på at indfri vores potentiale. Vi spiller ganske enkelt bedre nu, for sejrene har givet os selvtillid. Tilgangen til kampene er den sædvanlige, så i første omgang har vi fokus på torsdagens hjemmekamp og den fjerde sejr.

Først fredag morgen rettes spillernes opmærksomhed mod udekampen i Vojens. SønderjyskE er et godt hold på papiret og har også vist kvaliteten på isen. Og de demonstrerede igen kvaliteten i søndagens 5-2 sejr i Hørsholm over Rungsted. Så det er to mandskaber med selvtillid, der mødes og samtidigt to motiverede hold, fortsætter Energy-coachen.

Derfor må vi fortsætte det hårde arbejde. Vi skal igen træffe de gode valg, gøre de ting som virker og som giver holdet succes. Og endelig skal vi prioritere holdets succes før individets. Derfor er det de samme ting, vi har fokus på, som til enhver anden kamp. SønderjyskE er placeret på Metal Ligaens 3. plads med 44 point for 22 spillede kampe, Esbjerg Energy er ligaens nummer 6 med 29 point efter 22 spillede kampe.

Tabellen minder os om, at hvis vi skal have succes i kampene mod SønderjyskE, så skal vi være klar fra første dommerfløjt. Men det forudsætter samtidigt, at vi skal præstere gennem samtlige 60 minutter. Og lad mig bare gentage.

Vi skal træffe de rigtige valg og gøre tingene rigtigt. Både som hold og individuelt.

Mark Pederson

Energy er klar til at tage udfordringen op i Aalborg

0

Det ligner en vanskelig opgave, når Esbjerg Energy torsdag klokken 19.00 gæster Bentax Isarena, hvor Aalborg Pirates tager imod i Metal Ligaen.

Foto: Yesbjerg/Adobe

Vi har ikke præsteret i 60 minutter imod Aalborg endnu i denne sæson. Når vi spiller mod et så godt hold som Aalborg Pirates, kræver det kontinuitet gennem hele kampen og ikke bare i dele af den. Men det kræver samtidigt, at det ikke bare er en del af holdet, men alle mænd, som præsterer, forklarer cheftræner Mark Pederson fra Esbjerg Energy.

Hjemmepublikummet i Granly Hockey Arena fik tirsdag lejlighed til at se Brett Bellemore for første gang. Min vurdering er, at Bellemore har løftet sit spil fra kamp til kamp og at han har gjort tydelige fremskridt. Han tager nu bedre beslutninger, altså træffer bedre valg. Hans timing er forbedret og der kunne gives flere eksempler. -Det mest positive er dog, at han bliver endnu bedre. Han vil i højere grad kunne bidrage med sin fysik, og forbedre sin hjælp til de øvrige spillere, som så får gavn af Bellemores fysik, taktiske forståelse og rutine.

Vi har jo endnu en canadisk back på vej, forklarer Energy-coachen. Den 25-årige canadier Brady Austin afventer stadig, at papirarbejdet falder på plads, så han kan indtræde i Energy-truppen. -Austin er ligeledes en spiller som kommer til Esbjerg med en vis kvalitet, tyngde og fysik,  som vil kunne bidrage både defensivt og offensivt. Så når han er spilleklar, vil der på mange måder være tale om en klar forstærkning over hele banen.

Esbjerg Energy er efter overtidssejren på 5-4 over Rødovre Mighty Bulls placeret på Metal Ligaens 6. plads med 23 point for 20 kampe. Aalborg Pirates er nummer 3 med 41 point efter 21 kampe.

Energy-holdet har i år manglet selvtillid. Den skal skabes for at vi kan indfri holdets potentiale. En selvtillid, som skal skabes både hos den enkelte spiller, men også kollektivt i gruppen. Den selvtillid kan ikke fyldes på udefra, men den skal skabes i hver enkelt spiller gennem den succes som hårdt arbejde udløser. -Derfor fortsætter vi arbejdet med at udvikle og opbygge holdet. Det kan kun ske gennem små skridt, og fra kamp til kamp.
Næste mulighed er altså torsdag mod Aalborg, så vi fortsætter arbejdet og tror på, at de små skridt vi har taget kan benyttes til at høste succes og sejre, slutter Mark Pederson.

Tid:  Torsdag d 6.12.2018

Sted: Bentax Isarena

WP2Social Auto Publish Powered By : XYZScripts.com